はろ~🤗私の音ブログ「明日香のキッチン・トーク」Episode 33: 明日香村で目覚めた葛の美味しさ!天極堂の「吉野本葛」で葛餅作ってみました♪ 明日香が明日香村へ!の巻 パート3 Asuka in Asukamura Part3を配信しました🤗

今回は「吉野本葛」を作り続けている老舗「天極堂」で、葛の美味しさを再発見したお話です。私が足を運んだのは「飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス」🍁そこで葛を使ったメニューをいろいろいただきましたが、どれも美味しくてびっくり感動😍一階の販売コーナーへ行ってすぐに「吉野本葛」をゲット(笑)吉野地方独自の製法を守って作られた葛粉100%の「吉野本葛」を使って、明日香のキッチンスタジオで葛餅づくりに挑戦してみました。果たしてその出来具合は?!私、すっかり葛にハマってしまいそうです…

ポッドキャストはApple PodcastsやSpotifyなどで配信中(無料)。番組登録もぜひお願いします。






新着コンテンツ

ピックアップ

ブログ