暑い季節にぴったり♪ 台湾のスイーツ「豆花」作ってみました！の巻 高雄の夜市で食べた豆花を再現
はろ～🤗私の音ブログ「明日香のキッチン・トーク」Episode 39: 暑い季節にぴったり♪ 台湾のスイーツ「豆花」作ってみました！の巻 高雄の夜市で食べた豆花を再現 Handmade Soybean Puddingを配信しました。
台湾ではとってもポピュラーなスイーツ豆花（トーファー）。その味はとってもナチュラルで、カラダにも優しいお味です。台湾へ行くとついつい食べたくなってしまうんですが、中でも、高雄の瑞豊夜市で食べた緑豆の豆花が忘れられません！それほど美味しかったんです🥰ということで今回は、私のキッチンスタジオで、豆乳から豆花を作って、台湾で買った緑豆を煮て、高雄で食べた思い出の味、緑豆の豆花を再現してみました。果たしてそのお味は？！とっても簡単なので、ぜひみなさんも豆花、作ってみてくださいね😋
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