恋するほどの美味しさ…佐那河内村の「さくらももいちご」が甘すぎた！
はろ～🤗私の音ブログ「明日香のキッチン・トーク」Episode 128: 恋するほどの美味しさ…佐那河内村の「さくらももいちご」が甘すぎた！究極のイチゴに出会ったお話 パート１ 知っているようで知らないイチゴの豆知識も Fallin' in love with Japanese strawberriesを配信しました🍓
今回は、究極のイチゴに出会ったお話のパート１です❣️日本のイチゴのクオリティは世界トップレベル‼️美味しい品種がたくさんありますよね。フルーツ大好きな我が家ですが、やっぱりいまの季節はイチゴが一番のお楽しみです😋そんな中、出産祝いにいただいた徳島県佐那河内村の「さくらももいちご」を食べてみたところ…その甘さにびっくり😍恋するほどの美味しさでした❗️ということで、知っているようで知らないイチゴの豆知識と、佐那河内村でしか採れない希少なイチゴの秘密について語っています💌
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徳島佐那河内村特産 さくらももいちご
やわらかい果肉の“ももいちご”に比べると≪さくらももいちご≫はしっかりとした果肉をしています。全体的に糖度は高く、特に先端部分は約１６〜１７度とさらに高いものです。徳島県佐那河内村が開発した希少品種“ももいちご”の姉妹品種の位置づけとして発表されました。親品種（掛け合わせ品種）は未公開（２０２１年２月現在）のため、同村でしか生産されておりません。
