はろ~🤗きょうは我が家で人気沸騰中❣️大好評のオヤツをみなさんにご紹介します。明日香のキッチンスタジオでいろんなお菓子を作っていますが、これは最近の大ヒット!それが…「おからのクッキー」です♪

おからは低カロリーで高たんぱく。食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB2などの栄養素が多く含まれている日本のスーパーフード💖それを使って何かできないかな?と思って、ネットに載っていたレシピを参考にして自分なりにアレンジ💡好きな食材をフィーチャーして「明日香流」にしてみました。材料や焼き時間も試行錯誤してやってみたところ、むちゃむちゃ美味しいおからを使ったクッキーが完成したのです👍

食感は、しっとりでもなく、さっくりでもなく、ザクザクとした歯ざわり。一度食べだすと、やめられない止まらない😆そんなクッキーなのです😍子どもたちからも大人気で、きょう作った分はもうなくなってしまいました。

ほんとうならぜひみなさんにも食べてもらいたいおからクッキー💕商品化したいなぁ(笑)それほどの自信作なのでした。レシピはまたいつかご紹介しますね。それでは、また〜👋



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